グリル野菜と日光HIMITSU豚のパテのサンドイッチ¥1,760 (tax in)
コク深く風味豊かなポークパテに、バルサミコソースでマリネしたジューシーなグリル野菜がキリッとまとめてくれるサンドイッチです。
パンも柔らかく、その味わいは様々な年代の方にご好評いただいております。

スモークサーモンとルッコラのレモンクリームパスタ
¥1,760 (tax in)
スモークサーモンの程よい塩気と、レモン香るクリーミーなソース。
仕上げにのせたルッコラのほろ苦いアクセントが口の中で重なり、最後の一口まで飽きさせない、大人のための洗練された美味しさです。

日光HIMITSU豚のキャラメリゼとビーフトマトソース¥1,760 (tax in)
きめ細やかな肉質と、透き通るような脂の甘みが特徴の「日光HIMITSU豚」。 その表面を丁寧にキャラメリゼすることで、香ばしい甘みを最大限に引き出しました。合わせるのは、酸味を立たせた特製トマトソースと、濃厚なコクを与える粉チーズ。噛むほどにあふれる肉汁、ソースの酸味が一体となって押し寄せる、力強くも繊細な一皿です。

日光HIMITSU豚のスパイシーチェダーサンドイッチ
¥1,760 (tax in)
日光HIMITSU豚のジューシーなローストに、あえてエッジの効いたスパイシーなトマトソースと黄金色のチェダーチーズをふんだんに。 ソフトフランスパンの絶妙な歯ごたえが、お肉の柔らかさをより一層引き立てます。 ピリッとした辛さの後に、豚肉の甘みが広がる「無限ループ」な美味しさ。ランチタイムをご褒美時間に変える、最強の相棒です。

ナポリタンとミートソースのいいとこパスタ
¥1,760 (tax in)
誰もが大好きな喫茶店の味「ナポリタン」が、クミン香るミートソースと出会って劇的な進化を遂げました。 ケチャップの甘く香ばしいベースに、クミンのエキゾチックな香りが弾けるミートソースを贅沢に。一口食べれば、ナポリタンの安心感の後に、鮮烈なスパイスの余韻が追いかけてきます。 「懐かしい」と「新しい」が口の中で交差する、まさにパスタの“いいとこ取り”です。

日光HIMITSU豚のキャラメリゼとデミグラスソース
¥1,760 (tax in)
日光の清らかな水と空気で育まれた「HIMITSU豚」。その最大の特徴である「さらりと溶ける脂」を活かし、表面をキャラメリゼして香ばしい飴色の輝きを纏わせました。

じっくりと煮込んだ奥深いデミグラスソース、そして口当たりをまろやかに包み込むバタークリーム。二つの濃密なソースが、肉の旨味と重なり合い、最後の一口まで贅沢な余韻が続きます。